Probiotisches Inulin - vom Probiotikum zum Synbiotikum

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Inulina probiótica: de probiótico a simbiótico

Bastian Aigner

Inulina probiótica: de probiótico a simbiótico

Probióticos:

Los probióticos son cultivos bacterianos activos e inofensivos que llegan vivos al intestino cuando se ingieren en dosis suficientemente altas. Se depositan en el intestino, se integran en el microbioma y pueden tener efectos positivos en la salud humana.

Prebióticos:

Los prebióticos son fibras que no son digeribles para los humanos. Esto significa que los humanos no pueden absorberlos a través del sistema digestivo. Las bacterias probióticas, por otro lado, utilizan estos prebióticos, como la inulina, como alimento y contribuyen significativamente a su reproducción. Después del consumo, los prebióticos migran sin digerir del estómago al intestino, donde sirven como fuente de nutrición para la flora intestinal beneficiosa.

Simbióticos:

Si combinas bacterias probióticas con fibra prebiótica, que sirve como fuente de alimento, obtienes un simbiótico eficaz. Utilizando este principio se pueden aumentar drásticamente las posibilidades de supervivencia de los cultivos bacterianos y, por tanto, mejorar la eficacia de la preparación.

Fuentes:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28213610 -

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28244671 -

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18461293

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