Causas de problemas digestivos y consejos para una digestión saludable en el extranjero: A qué debes prestar atención cuando estés en el extranjero para mantener tu digestión en equilibrio y prevenir problemas digestivos causados por bacterias extrañas.
Causas de problemas digestivos en el extranjero
Ya sea que viaje por negocios, de vacaciones con su familia o viaje de mochilero por el mundo, bacterias como las especies de Escherichia coli, Shigella y Salmonella son causas comunes de problemas digestivos. Están al acecho en todas partes y pueden hacer que tu viaje planeado sea rápidamente desagradable. Las regiones de mayor riesgo, como América Latina, África y Asia, pueden suponer una gran carga para el organismo.
Cada año, 80 millones de viajeros sufren problemas digestivos en el extranjero. La razón por la que estos problemas normalmente sólo se presentan en viajeros es que la flora intestinal de los lugareños ya está adaptada al perfil de patógenos específico de la respectiva región. En la siguiente sección encontrarás consejos útiles que te ayudarán a reducir en gran medida el riesgo de sufrir problemas digestivos en el extranjero.
Prevención y consejos
1. “Cocínalo, pélalo u olvídalo” en alemán: “¡Cocínalo, pélalo u olvídalo!”
Esta regla general puede ayudarle a evitar los mayores factores de riesgo que conducen a problemas digestivos y, por lo tanto, debe seguirse estrictamente. Los siguientes alimentos siempre deben evitarse:
- verduras crudas
- Ensaladas y aderezos con mayonesa
- platos de huevo crudo
- buffets fríos
- helado
- pescado crudo y mariscos
De todas formas, debes asegurarte de consumir suficiente fibra, por ejemplo en forma de verduras cocidas, productos integrales y arroz integral.
2. Agua del grifo
No sólo debes evitar beber agua del grifo, sino que también debes evitar los cubitos de hielo en zonas de riesgo. Al pedir bebidas, asegúrese de pedirle al camarero que no incluya cubitos de hielo o asegúrese de que estén preparadas con agua mineral embotellada para evitar problemas digestivos innecesarios.
3. Cepillarse los dientes y ducharse
Al cepillarnos los dientes y enjuagarnos la boca, nos olvidamos rápidamente del agua del grifo contaminada. Por lo tanto, utiliza agua mineral envasada para cepillarte los dientes y no te enjuagues la boca con agua del grifo. Incluso al ducharte, debes tener siempre cuidado de que no te entre agua del grifo en la boca.
4. Medidas de higiene
Lavarse las manos frecuentemente y en profundidad con jabón ayuda a proteger el cuerpo de los gérmenes. Especialmente después de excursiones cortas y al regresar a la habitación del hotel, es recomendable lavarse bien las manos e idealmente desinfectarlas con desinfectante. Las infecciones y los patógenos generalmente se transmiten a través del contacto y pueden causar problemas digestivos desagradables. Intente evitar frotarse los ojos o la boca con las manos, ya que esto puede permitir que patógenos no deseados entren en su cuerpo.
5. Cultivos intestinales probióticos
Además de las medidas mencionadas anteriormente, es posible fortalecer la digestión con alimentos probióticos. El yogur, el kéfir, el chucrut y el miso son buenos ejemplos. Si estos alimentos no forman parte habitual de tu dieta diaria, es posible que quieras tomar suplementos dietéticos. Estos pueden tomarse como preparación antes de la salida o para fortalecerse durante el viaje. Para una preparación óptima es recomendable buscar asesoramiento profesional en una farmacia.
