Introducción a los probióticos
Los intestinos son el motor de nuestra salud y sus funciones van mucho más allá de digerir los alimentos. Entonces, si las cosas no van del todo bien, todo nuestro cuerpo pierde fuerza y esto afecta los procesos de pies a cabeza, desde el nivel físico hasta el psicológico. Debido a nuestro estilo de vida moderno, sólo podemos protegernos de forma limitada de los alimentos producidos industrialmente y de las influencias ambientales tóxicas. Porque todas estas influencias tienen un efecto directo en nuestro intestino y esto afecta igualmente a nuestra salud general. Esto puede manifestarse directamente en forma de problemas digestivos clásicos como diarrea, dolor abdominal o estreñimiento, pero también en problemas de piel, cambios de humor y aumento de peso. El microbioma intestinal, la composición de las bacterias “buenas” y “malas” que se depositan en la pared intestinal, juega un papel importante. Puede verse como el centro de nuestro sistema inmunológico y nos protege de muchas enfermedades. Uno flora intestinal saludable protege la mucosa intestinal, contribuye a una mejor absorción de vitaminas y minerales y es responsable de la producción de sustancias esenciales que no podemos absorber a través de nuestra alimentación. Pero por muchas funciones que tenga nuestra flora intestinal, lamentablemente también es muy vulnerable. Porque sólo funciona mediante la interacción fluida de los diferentes organismos y sólo en perfecta simbiosis con el huésped: nuestro cuerpo. La flora intestinal se desequilibra rápidamente debido a diversas influencias, una forma de disbiosis. Sin embargo, podemos contrarrestar esto con los hábitos y herramientas adecuados. Los probióticos pueden realizar esta tarea de manera excelente porque ayudan eficazmente a restablecer el equilibrio de la flora intestinal y, en última instancia, a mantenerla en ese equilibrio cuando se toman regularmente. Es muy importante prestar mucha atención a la calidad de los probióticos, tomarlos correctamente y llevar una dieta saludable que los apoye. Puede obtener más información sobre los temas del intestino, la flora intestinal, el microbioma y el papel crucial de los probióticos aquí.
¿Qué son los probióticos?
Según la definición de la OMS, los probióticos son microorganismos vivos que aportan beneficios para la salud cuando se consumen en cantidades suficientes.
¿Cómo obtienen los probióticos su nombre? "Pro bios" en latín significa "para la vida", lo que corresponde en gran medida a su función. Los probióticos sólo pueden calificarse como tales si cumplen los cuatro criterios siguientes:
- Un efecto beneficioso para la salud demostrado para el consumidor.
- La producción de ácido láctico y otras sustancias con efectos bacteriostáticos o bactericidas.
- Deben sobrevivir al paso del estómago y poder reproducirse en el intestino.
- Es necesario demostrar la estabilidad genética para descartar mutaciones patógenas.
Los probióticos no se han convertido recientemente en parte de la dieta humana, sino que lo han sido desde hace bastante tiempo en forma de alimentos fermentados. Hoy en día también están disponibles sin receta en forma de suplementos dietéticos en farmacias, en línea o en tiendas de comestibles.
Los probióticos tienen la capacidad de atacar a los patógenos de varias formas. Al colonizar las paredes intestinales, evitan que bacterias patógenas y toxinas entren en el organismo a través de la pared intestinal.
Estos patógenos pueden ser causados por algunos microorganismos probióticos También se pueden matar directamente gracias a su efecto antimicrobiano.Esto sucede privándolos de su base nutricional, mediante la cual convierten los carbohidratos en ácidos grasos de cadena corta. Los probióticos son las bacterias buenas que colonizan los intestinos y aseguran que la flora intestinal se mantenga sana. Si su flora intestinal está intacta, su cuerpo podrá absorber mejor los nutrientes como las vitaminas o las enzimas de los alimentos. Al mismo tiempo, su sistema inmunológico se ve reforzado por los probióticos. bacterias intestinales fortificado.
Es importante saber que los probióticos pueden tener un efecto individual en cada persona y también hay personas a las que los probióticos no les funcionan en absoluto. ¿Porqué es eso? Que las bacterias buenas se establezcan en el intestino depende del estado original del microbioma respectivo y de patrones de expresión genética específicos en el tracto gastrointestinal. En cualquier caso, los probióticos deben tomarse periódicamente para conseguir un efecto activo.
Los representantes más conocidos de los probióticos son los lactobacilos (bacterias del ácido láctico), las bifidobacterias y los enterococos.
Fuentes:
https://www.supplementbibel.de/probiotikum-test/
https://www.darmflora-ratgeber.de/probiotika.html
¿Qué son los prebióticos?
Los prebióticos, también conocidos como prebióticos, son componentes de los alimentos que no son digeribles. Entonces no son organismos vivos, sino más bien fibra. Estimulan la actividad de varios tipos de bacterias en el intestino y, por tanto, pueden tener un efecto positivo en la flora intestinal. La mayoría de los prebióticos se encuentran en los carbohidratos. Ejemplos de esto son los oligosacáridos de fructo, galacto y soja. Sin embargo, el prebiótico más conocido es la inulina.
Los prebióticos sirven como alimento para las bacterias del intestino. Derecho bifidobacterias y Lactobacilos benefíciese de ello (¡descubra más sobre las cepas bacterianas individuales más adelante!). Las bacterias intestinales son responsables de convertir los oligosacáridos en ácidos grasos de cadena corta. Esto hace que el pH del intestino baje y el ambiente se vuelva ácido. Lo bueno de los prebióticos es que viajan a través del intestino delgado en gran medida sin ser digeridos, lo que significa que pueden servir como fuente de alimento para las bacterias buenas del intestino grueso. Si la flora intestinal está en equilibrio, los bacilos patógenos tienen menos capacidad de propagarse. La digestión también mejora: se pueden evitar la lentitud intestinal y el estreñimiento. Los prebióticos son fibra. Esto significa que existen otras propiedades positivas, como una mejor absorción y utilización del calcio, niveles más bajos de azúcar en sangre y un riesgo reducido de cáncer de colon.
Fuente:
https://www.medikamente-per-klick.de/apotheke/ernaehrungslexikon/praebiotika/
¿Qué son los simbióticos?
¡Está todo en la mezcla! Los probióticos por sí solos tienen muchos beneficios para la salud si los consumimos en las cantidades adecuadas, es decir, en cantidades suficientes. Sin embargo, el mejor efecto se logra cuando se combina un probiótico con un prebiótico. Esto da como resultado un simbiótico (del latín syn = juntos, juntos). Como sugiere la palabra, un simbiótico tiene efectos significativamente mejores en nuestro microbioma intestinal que un probiótico o prebiótico individualmente.
Efectos secundarios
En general, sólo se suele hablar de efectos extremadamente positivos que provocan los probióticos. Los probióticos tienen efectos positivos sobre la salud intestinal, el sistema digestivo, el sistema cardiovascular, la psique y mucho más.Pero, ¿hay algún efecto secundario que pueda ocurrir al tomarlo?
Hay una cosa fundamental que es necesario señalar aquí. Hay muchos productos probióticos diferentes en el mercado, que se diferencian en su composición de diferentes cepas bacterianas e ingredientes. El diseño individual de los productos puede dar lugar a efectos y propiedades muy diferentes, por lo que, en última instancia, resulta difícil generalizar los probióticos y sus efectos secundarios. También depende de la salud de la persona que toma el producto.
Los efectos secundarios más comunes causados por los probióticos son hinchazón y/o diarrea o estreñimiento. Sin embargo, esto también puede ser el llamado "Agravamiento inicial”(ver más abajo) actuar. Sin embargo, si los síntomas no desaparecen al cabo de unos días o semanas, deberás dejar de tomarlo nuevamente. Sin embargo, en última instancia, un agravamiento inicial es una buena señal, porque significa que las cepas bacterianas introducidas han llegado al intestino y están provocando allí cambios. Por lo general, el agravamiento inicial no debería durar más de dos semanas. Si pasado este tiempo todavía no hay un cambio positivo claro, puede tratarse de una intolerancia a los probióticos.
Un consumo excesivo (es decir, en cantidades demasiado grandes) también puede provocar una colonización incorrecta de los intestinos o incluso estados de confusión. Los estudios demostraron que las personas que tomaron muchos suplementos probióticos diferentes al mismo tiempo desarrollaron problemas cognitivos con el tiempo. Además, una sobredosis durante un período de tiempo más prolongado puede provocar que los cultivos bacterianos se asienten en el intestino delgado. La colonización en el intestino delgado da como resultado la producción de hidrógeno y metano, que a su vez pueden provocar flatulencias y dolor abdominal. El hecho de que la colonización incorrecta del intestino delgado era la responsable última de los síntomas de las personas quedó claro cuando los afectados dejaron de tomar probióticos y fueron tratados con antibióticos, pues en el 70% los síntomas gastrointestinales mejoraron y en el 85% la confusión desapareció por completo.
En principio:
- Agravamiento inicial: Los síntomas iniciales como hinchazón, flatulencia, diarrea o estreñimiento pueden ser una indicación de que los probióticos están funcionando y provocando cambios en el tracto digestivo. Eso significa que, a largo plazo, ¡las cosas irán cuesta arriba!
- Intolerancia: Si síntomas como flatulencias y/o diarrea o estreñimiento no desaparecen al cabo de aproximadamente dos semanas, no se trata de una exacerbación inicial, sino más bien de una intolerancia. Entonces se debe interrumpir o cambiar la ingesta.
- Combinación de diferentes preparaciones: Se debe evitar tomar diferentes preparados al mismo tiempo a menos que lo indique específicamente un médico o farmacéutico.
Fuentes:
https://www.pharmazeutische-zeitung.de/2018-08/darmbesiedlung-probiotika-haben-nebenwirkungen/
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/artikel/probiotika/probiotika-und-ihre-nebenwirkungen-810802
Final
En este artículo de revista hemos reunido toda la información importante sobre la estructura del intestino, su microbioma individual y único y la flora intestinal para que pueda comprender en detalle los antecedentes de nuestros productos.
También aprendiste más sobre qué son los probióticos y prebióticos y los motivos para tomarlos. Hemos enumerado de forma crítica qué formas de tomar probióticos están disponibles para que le resulte más fácil elegir la correcta.Para que le resulte más fácil comprender exactamente cómo funcionan cada una de las bacterias de su intestino y de qué son responsables los pequeños ayudantes, le explicamos brevemente las tres más importantes.
¿No ha estado seguro de si tomar probióticos es adecuado para usted y cuándo debería hacerlo? Entonces esperamos haber podido aclarar esta pregunta en nuestra entrada de diario.
Por un lado, le mostramos qué alimentos puede utilizar para reforzar su microbioma y promover su salud general.
Realmente esperamos haber podido aclarar muchas de sus preguntas y que ahora tenga una comprensión completa del tema de la salud intestinal y los probióticos. Si todavía tienes preguntas o hay temas que aún no te han explicado con suficiente detalle, no dudes en contactarnos. support@mybacs.com contacto. ¡Haremos todo lo posible para responder todas tus preguntas aquí también!
